Kyllä suomalainen maito on hintansa väärti
Maidon tuottajahinta on noin 43 senttiä litralta ja kuluttujahinta Valion täysmaidolle Citymarketissa 1.03 euroa. Tästä menee veroa 14 prosenttia. Meijeri ja kauppa sitten jakavat tuon jäljelle jäävän 45 senttiä. Suomessa on noin 10000 maitotilallista. Pieni lapsikin nostetaan heti äidin rinnoille juomaan maitoa. Vaikka maito maksaisi bensalitran verran en lopettaisi maidon kulutusta.
Ennen oli niin (markka-aikaan), etta tuottajahinnasta oli tuen osuus 50%, eli tuosta 43 sentista Valio maksoi 21.5 senttia ja valtio 21.5 senttia.
Joten meijerille ja kaupalle jai 66.5 senttia jaettavaksi.
En tieda nykyista kaytantoa, mutta eikohan se suurinpiirtein samalla tavalla mene.
Ilmoita asiaton viesti
Sinällään ihan sama mikä on kulurakenne, mutta kotimainen ruoka ja ruoan tuotanto on meille suomalaisille tulevaisuudessa yhä vain tärkeämpää.
Kuitenkin mitä tuohon kulurakenteeseen tulee, niin täytyy muistaa, ettei lopullinen hinta koostu pelkästään meijerin, kaupan ja tuottajan osuudesta, vaan tuohon ketjuun liittyy useita muitakin tahoja väliin ja osa kuluttajahinnasta valuu myös näille. Sinne väliin sopii kuljetus, käsittely, logistiikka, pakkaus, taloushallinto, energia, laaduntarkkailu, … ja kaikki tarvitsee siivun välistä, että tölkki voi lopulta olla kuluttajan käsillä kylmiössä kaupan hyllyssä.
Kansallinen tuki tuntuu minustakin väärältä tavalta suosia yhtä elinkeinoalaa, mutta moniko tämän päivän kuluttaja olisi valmis palaamaan takaisin impivaaran aikoihin? Liha ja maito käytäisiin hakemassa suoraan tilalta. Minulle tuo sopisi vallan mainiosti ja tuotteetkin olisivat tuoreempia, mutta betoniviidakon kravaattikauloille ja jakkupukukansalle se voisi olla kohtuuttoman suuri ponnistus työpäivän päätteeksi.
Jos ei muuta etua täällä maalla asumisesta ole, niin ainakin pannukakkuun saan tarvittaessa haettua tuttavien tiloilta ihka oikeaa ”juustomaitoa” ja paikalliseslta pienteurastamolta sellaista pihvilihaa kun mieli tekee ja tuoreena.
Ilmoita asiaton viesti
”Vaikka maito maksaisi bensalitran verran en lopettaisi maidon kulutusta.”
Muistan, kun Savon Sanomissa oli uutinen 1970-luvun alkupuoliskolla siitä, että bensan litrahinta ohitti maidon litrahinnan. Maidon kallistuminen on vain paluuta kohti ns. vanhaa hyvää aikaa.
Ilmoita asiaton viesti