Lihan syöminen on epäterveellistä
Itä-Suomen yliopistossa tehdyn väitöstutkimuksen perusteella on syytä täsmentää, että erityisesti ns. punaisen lihan runsas syöminen on epäterveellistä – eläinproteiiniin perustuva ruokavalio kasvattaa huomattavasti riskiä sairastua tyypin 2 diabetekseen, altistaa voimakkaasti sydän- ja verenkiertoelimistön sairauksille ja kasvattaa näin ollen turhaan kansantaloutta kuormittavia terveysmenoja.
Terveystieteiden maisteri Heli Järvisen tutkimuksessa tutkimuspopulaatio koostuu yli 2600:sta Kuopion seudulla asuneista miehistä, joiden ruokailutottumukset kartoitettiin aluksi vuosien 1984…1989 aikana ruokapäiväkirjojen avulla ja joiden myöhempiä terveystietoja seurattiin parinkymmenen vuoden aikana kansallisista rekistereistä.
Tutkimusta voi siis hyvällä syyllä pitää kattavana ja varsin nasevana tuloksiltaan. Myös maalaisten omalle äänenkannattajalehdelle, Maaseudun tulevaisuudelle, antamassaan haastattelussa väitöstutkija toteaa ilmeiset tosiseikat terveellisen ruokavalion puolesta :
”Virtanen painottaa, että lukuisissa muissakin tutkimuksissa on saatu viitteitä siitä, että kasviproteiinien suosiminen on terveellisempää kuin lihaproteiinien.
Lisäksi on hyvä muistaa, että valtaosa suomalaisista saa suosituksiin nähden ruokavaliostaan aivan riittävästi tai jopa tarpeettoman paljon proteiinia.”
Niin, omena päivässä pitää lääkärin loitolla.
Kannattaa syödä monipuolisesti ja pitää mielessä kohtuus kaikessa, pullo päivässä. Parempi saada kaikki ravinteet ruoasta kuin purkeista. Vegaanit joutuvat popsimaan ainakin B12-vitamiinia, jotta eivät saisi puutostilaa.
Ilmoita asiaton viesti
Oikeassa toki olet ja nykyaikana ruoan lisä- ja säilöntäaineet muodostavat oman terveysriskinsä kuten prosessoitujen lihajalosteiden korkeat nitriittipitoisuudet.
1980 -luvulla Kuopionkin seudulla ruoaksi käytetty liha oli pääsääntöisesti ”luonnollista” kokolihaa.
Ilmoita asiaton viesti
Eettisesti lihan kasvattaminen ei ole kovinkaan onnistunutta nykyisessä teollisuusmallissa eikä käsittääkseni tuottajallekaan mitenkään rahakasta työtä – sianlihakilosta kasvattaja saa tuottoa varmaankin muutaman kymmenen senttiä kun tuotantokustannukset vähennetään myyntitulosta.
Ilmoita asiaton viesti
Otsikko vähän hämäävä.
Otsikko: Lihan syöminen on epäterveellistä
Teksti: erityisesti ns. punaisen lihan *runsas* syöminen on epäterveellistä
Lihaa syödään varmasti keskimäärin liikaa, mutta ihminen on kuitenkin biologisesti sekasyöjä. Järkevä päätelmä on, että lihan syömistä kannattaa useimpien vähentää, mutta silkalle kasvissyönnille ei ole terveydellisiä perusteita.
Ilmoita asiaton viesti
KLikkiotsikko on hyvä otsikko 🙂
Samaa mieltä olen tuosta lihan kulutuksen vähentämistarpeesta, ja ainakin itse suosin etenkin näin keväisin kalaruokia. Järvikala on puhdasta ravintoa ja halpaa, kun itse saa sitä pyytää.
Ilmoita asiaton viesti
Äh, eikös järvikalassakin ole vaaransa? Muistaakseni haukea sai syödä kerran kuussa vai miten se nyt oli?
Ilmoita asiaton viesti
Ja Tshernobilin aikaan suositeltiin järvikalojen välttämistä kokonaan.
Ilmoita asiaton viesti
Se oli silloin, nyt ei ole samanlaista vaaraa etenkin, kun haja-asutusaluiellakin kiinteistöjen jätteet kerätään talteen superkalliisiin säiliöihin ja imeytetään viemärivedet vastaavan hintaisiin suodatuskenttiin.
Ilmoita asiaton viesti
Pentti Linkolan elimistöstä mitattiin kuulemma Suomen toiseksi korkein ihmisen elohopeapitoisuus. Tuloksen kuultuaan Linkola harmitteli, ettei ollut syönyt vieläkin enemmän kalaa, johon elohopea siis yhdistettiin.
Jan-Erik Enestam on toinen julkkis, joka popsii runsaasti kalaruokia. Hänen muistelen viitanneen elohopealle kintaalla, koska kalan terveysvaikutusten tase on joka tapauksessa vahvasti plussan puolella.
Ilmoita asiaton viesti
Suurissa petokaloissa pitoisuudet saattavat ylittää suositusrajat, mutta ainakaan itse en jahtaa niitä suurimpia yksilöitä.
Täälläpäin muikkua on runsaasti ja onkiahvenista pystyy valmistamaan monenlaista ruokaa melko vaivattomasti,
Ilmoita asiaton viesti
Järvikalat ovat vielä puhtaita pääosin eikä niistäkkään tule tehtyä pääasiallista ruokaa, kausiluonteisesti kun kalastelen enää.
Ilmoita asiaton viesti
Jep, järvikalat ovat hyvää ruokaa ja on onni asua järven ääressä
Ilmoita asiaton viesti
Pihvi päivässä pitää lääkärin loitolla.
Ilmoita asiaton viesti
https://twitter.com/Julleht/status/1646407408942563336?t=oYyjJ6tTe-3CCFkTwsxw6g&s=09
Ilmoita asiaton viesti
Millä tavalla tuollainen twitteriketju vahvstaa ta todistaa yhtään mitään.
Maailmassa on miljoonia mielipiteitä, painotuksella mielipitetietä.
Ihminen on kaikkina aijkoina ja aina syönyt lihaa ja elänperäisiä rasvoja ja tekee sitä edelleen. Jos ne olisivat haitallisia niin ei lapsi syntymästä alkaen käyttäisi äidinmaitoa, siis eläinperäistä rasvaa, kasvaakseen ja kehittyäkseen.
Ja mitä tuollainen Itä-Suomessa tehty ”väitöskirjatutkimus” todista yhtään mitään?
Tällainen asia vaatii maailmanlaajuisen koordinoidun, pitkäaikaisen tutkimuksen. Ja kun sellaista ei ole.
Ilmoita asiaton viesti
Ei sen ollut tarkoitus rodistaa mitään. Siinä luki about ” hankin elintasosairauden to own the vasemmisto& libs”.
Ilmoita asiaton viesti
Kyllä konkreettisesta nälästä kärsivän ihmisen kannattaa mieluummin syödä liha-ateria kuin torjua se epäterveellisenä.
Olut, ei-terveysjuoma, on Saksassa pelastanut nälkävuosina ihmishenkiä. (Tietolähde: sukulaiseni saksalainen aviopuoliso.)
Ilmoita asiaton viesti
Toki, myös muinaisessa Egyptissä faaraoiden pyramidit rakennettiin oluen voimalla.
Joidenkin lähteiden mukaan ulkoavaruuden asukkaat olisivat olleet apuna näissä kiventyöstön mestariprojekteissa, mutta itse pidän noita tietoja epäluotettavina. Humalaisten epärealistisina horinoina siis.
Ilmoita asiaton viesti
Lihansyöjäpedot olisivat varmaankin kuolleet jo sukupuuttoon epäterveellisen ruokavalionsa takia mutta koska näin ei ole käynyt, niin ehkä niiden ruokavalio ei olekaan kovin epäterveellistä!
Nisäkkäiden aineenvaihdunta ei suuresti poikkea meidän omastamme, kasvissyöjät ovat vain joutuneet kehittämään omia fysiologisia lisäratkaisuja kasvisten sulattamiseen, joten syödään vain lihaa aivan turvallisin mielin.
Ilmoita asiaton viesti
Ainakin koirille kannattaa syöttää vain lihaa. Ne eivät muuta tarvitse, vaikka kaikenlaisia muitakin koiranruokapöperöitä on tarjolla.
Ilmoita asiaton viesti
Kuinka koirat selviävät pelkälläö liharuualla?
Me ihmiset olemme samanlaisia eläimiä kuin koiratkin.
Ylinen: Juuri noin., Myös ihminen olisi kuollut sukupuuttoon jos liha olisi haitallista.
Ihmisen on aikanaan ollut pakkoa syödä kaikkea mahdollista koska lihaa ei ole ollut saatavilla riittävästi koko populaatiolle.
Joskus aikanaan on siirrytty enemmän ja enemmän maanviljelyyn ja ihminen on totutellut kasvisravintoon, tai on ollut pakko.
Ilmoita asiaton viesti