Mansikat ovat liian halpoja!
Mansikoiden satokausi on myöhässä, kuten monen muunkin kasvin. Kesä on ollut pari viikkoa tavanomaisesta jäljessä ja se näkyy myös mansikan satokaudessa joka on nyt alkanut. Sataokauden arvellaan jatkuvaan elokuun loppuun saakka. Ongelmaksi on tulossa se, että mansikat uhkaavat suurelta osin jäädä maahan koska ei ole poimijoita.
Suomalaisia poimijoita on vähän. Lähinnä koululaisia ja opiskelijoita joiden koulut alkavat eivätkä he siitä syystä enää elokuun loppupuolella ehdi pelloille poimimaan sen paremmin mansikoita kuin muitakaan marjoja. Valtaosa poimijoista, eräillä tiloilla jopa kaikki, on sellaisia ulkomaalaisia jotka tarvitsevat viisumin. Kun viisumit menevät umpeen niin heidän osaltaan poimintakausi on sitten ohi.
Miksi sitten pelloille ei saada suomalaisia poimijoita? Syy lienee selvä: työn vaativuuteen nähden palkka on liian pieni. Palkkaa pitäisi siis nostaa jotta mansikat saataisiin poimittua. Se taas merkitsee, että mansikan hintaa pitäisi nostaa. Onko siis mansikan hinta kohdallaan? Onko poimijoille maksettava palkka riittävä?
Hinnan asetanta on markkinoinnissa kaikkein vaikeinta.
Ilmoita asiaton viesti
Totta. Korkeampi hinta voisi johtaa myös siihen, että mansikat jäisivät poimimatta. Tulos olisi siis sama kuin poimijapulassakin.
Ilmoita asiaton viesti
Täällä meillä mansikkalitra (suomalaista) maksaa 6,5€, joten jää ostamatta kuten monilla muilla.
Jos palkka on kohdillaan, aina saa työntekijöitä.
Ehkä katteet on liian korkeita, ehkä mansikka vain on nykyään luksustuote josta pitää maksaa sen hinta.
Tom Sundberg
Ilmoita asiaton viesti