Stressilihaa kaduilla ja kaupoissa…

Kuinka paljon kaduilla kävelee stressilihaa. Tai stressilihan voimalla liikkuvia ihmisiä…

Olin tammikuussa 4 viikkoa kasvissyöjänä. Lihaa en himoinnut. En syötäväksi…

Oloni  tuntui kuurin jälkeen paremmalta, kevyemmältä kuin vuosiin.

PSE-liha on naudan- ja sianlihassa ja siipikarjassa  tapahtuva laadun heikentymä, joka johtuu juuri ennen teurastusta siitä, että  lihan energia-aineenvaihdunta muuttuu anaerobiseksi.

Maaliskuussa uusin kasvisruokakuurini.